Đăng bài - Hoặc quảng cáo vui lòng liên hệ Mirinda Group - hệ thống website chất lượng cao:

-  - Zalo

Các món nem ngon nổi tiếng 3 miền có thể bạn chưa biết

0

Cập nhật vào 16/05

Với nguyên liệu chính là thịt và da heo tẩm ướp gia vị, mỗi vùng miền đều có cách biến tấu khác nhau với món nem chua. Du khách có dịp thử qua đều tấm tắc khen ngon.

1. Nem chua rán Hà Nội

Là món ăn vặt đường phố khá phổ biến, nem chua rán được nhiều du khách truyền tai nhau khi đến thủ đô. Nem chua lăn qua bột, có màu vàng rộm ngon mắt, ăn kèm tương ớt và một số loại hoa quả như củ đậu, xoài, dưa chuột… Ở Hà Nội, những khu vực bán nem chua rán nổi tiếng là ngõ Tạm Thương, Hàng Bông, phố Trịnh Hoài Đức khúc sau sân vận động Hàng Đẫy, phố Tạ Hiện…. với giá từ 30.000 đến 50.000 đồng một đĩa. Ảnh: Má Lúm.

Nem chua rán Hà Nội

2. Nem chua Thanh Hóa

Nem chua Thanh Hóa mang vị chua dịu đặc trưng, được làm từ thịt sống, bì lợn cùng các gia vị như tiêu, tỏi, ớt, lá đinh lăng cho lên men đến chín (khoảng 2-3 ngày). Người ta gói nem chua trong lá chuối, theo hai dạng: dài hoặc vuông, rồi xâu hay cột lại thành chục.

Nem chua Thanh Hóa

Nem chua có ở nhiều huyện của Thanh Hóa, nhưng ngon nhất là ở thành phố của tỉnh này. Các phố làm nem nổi tiếng là Tân An, Ngô Thì Nhậm, Cửa Tả, Trường Thi, Đội Cung… với giá khoảng 30.000-40.000 đồng một chục.

Hoặc bạn có thể mua online của những đơn vị cung cấp nem chua Thanh Hóa uy tín và chất lượng như: Ẩm thực Nắng Food tại:

  • Website: https://nangfood.com/
  • Hotline: 0877.175.777
  • Email: [email protected]
  • Địa chỉ: Khu đô thị Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội

3. Nem lụi xứ Huế

Nem lụi được chế biến khá đơn giản với thịt heo giã nhuyễn trộn với bì thái mỏng như miến, mỡ heo thái hạt lựu ướp cùng muối, tiêu đường, thính. Sau đó, người ta lụi hỗn hợp này vào từng chiếc đũa tre nhỏ và nướng trên bếp than. Nem lụi ngon cũng nhờ thứ nước chấm đặc biệt làm từ đậu phộng xay nhuyễn, cho thêm một chút nước mắm rồi đun trên bếp thành hỗn hợp sền sệt giống như tương. Nem lụi ăn kèm với bánh tráng, rau thơm, khế chua, chuối xanh, sung… tùy theo khẩu vị mỗi người. Món này được bán nhiều ở chợ Đông Ba, đường Mai Thúc Loan, Phan Bội Châu… với giá khoảng 30.000 đồng đĩa.

Nem lụi xứ Huế

4. Tré Bình Định

Đây là thứ đặc sản trứ danh của đất võ không thể thiếu trong những ngày lễ tết. Thịt lợn được chần qua nước sôi rồi ngâm trong nước lạnh để thịt giòn và không bị dính, dùng dao thái nhanh tay, rồi nêm gia vị. Trộn thịt với riềng, tỏi, thính… Sau đó rải lá chuối ra, lá ổi non rửa sạch, xếp lên trên và trải đều hỗn hợp tré vừa đủ lên, cuốn lại cho thật chặt.

Tré Bình Định

Gói tré trong lớp “áo” rơm lúa mới dày, bó chặt hai đầu bằng lạt. Tré được ủ lên men một cách tự nhiên, sau 2 đến 3 ngày sẽ tự chín. Khi ăn, bạn lột tré ra, dùng đũa đánh tơi các miếng thịt với nhau, cuốn với bánh tráng và rau sống, đồ chua, chấm nước mắm ớt tỏi hoặc tương ớt. Giá khoảng 25.000-40.000 đồng một cây, tùy kích thước.

5. Nem Ninh Hòa (Khánh Hòa)

Ai đến Nha Trang đều không thể bỏ qua nem Ninh Hòa. Nem nướng ở đây được ăn như món gỏi cuốn của người Sài Gòn, dùng một lát bánh tráng mỏng, cho lên trên một lát xà lách, chuối chát, khế, đồ chua, lát nem nướng và vài miếng bánh tráng ngọt chiên giòn, cuộn lại chấm vào nước chấm.

Nem Ninh Hòa (Khánh Hòa)

Ở Nha Trang, bạn có thể tìm ăn ở Lê Lợi, Nguyễn Thị Minh Khai, Hoàng Văn Thụ, Lê Thành Phương, Lãn Ông, Phan Bội Châu… với giá khoảng 50.000 đồng một phần hai người ăn.

6. Nem nướng Đà Lạt

Cũng có nguồn gốc từ Huế, món nem nướng Đà Lạt được biến tấu đôi chút cho phù hợp với thời tiết cao nguyên. Nem Đà Lạt ăn cùng bánh tráng, rau xà lách, chuối, khế… và chấm nước tương được pha chế riêng. Nước chấm ở đây nấu từ xương heo được ninh kỹ lọc lấy nước cốt, cùng tương hột xay, rồi đánh nhuyễn hai hỗn hợp này lại với nhau, sau đó nêm gia vị, nước mắm, bột nêm cho vừa ăn, thêm vừng rang, tạo vị ngọt và béo.

Nem nướng Đà Lạt

Ở Đà Lạt nổi tiếng nhất là quán nem Bà Hùng trên đường Phan Đình Phùng và chợ Chi Lăng. Một phần nem nướng cho một người ăn khoảng 30.000 đồng.

7. Nem Lai Vung (Đồng Tháp)

“Lai Vung là xứ lạ lùng/ Nem chua mà ngọt, thơm lừng mà say…”, đúng như câu thơ, nem Lai Vung có chút vị ngọt đặc trưng miền Tây. Nem được làm từ thịt, bì heo và một số gia vị như tiêu, ớt, tỏi và bọc trong các lớp lá chuối. Khi tháo ra ăn, bỏ lớp lá chuối là miếng nem đỏ hồng với hương vị chua, cay, mặn, ngọt, thêm độ giòn của mấy cọng bì càng tăng vị độc đáo.

Nem Lai Vung (Đồng Tháp)

Nếu không ghé được huyện Lai Vung để mua của những lò nem lớn như Năm Thơ, cô Hoàng, Hiệp, Quang, Chiến Ngoan, Hoàng Oanh..  bạn có thể mua ở các cửa hàng đặc sản miền Tây ở Cao Lãnh, Sa Đéc với giá 25.000-35.000đ một hộp (10 cái).

Giúp chúng tôi đánh giá bài viết này
Share.

Comments are closed.

https://aurus-diploms.com/attestat-11-klass.html www.radiploma.com/goroda/diplomy-v-sankt-peterburge http://www.radiploma.com/goroda/diplomy-v-pskove www.radiploma.com/goroda/diplomy-v-krasnodare www.radiploma.com/goroda/diplomy-v-khabarovske http://www.aurusdiploman.ru/
купить диплом ссср
frees-diplom.com/kupit-attestat/attestat-11-klassov http://www.frees-diplom.com/kupit-diplom-farmacevta frees-diplom.com/sanktpeterburg frees-diplom.com/bryansk
купить диплом ссср
gosznac-diplomy.com/diplom-bakalavra www.gosznac-diplomy.com/kupit-diplom-magistra https://gosznac-diplomy.com/kupit-diplom-v-kazani
купить аттестат за 9 класс
www.diploman-asx.com/kupit-diplom-s-registraciej http://www.diploman-asx.com/kupit-diplom-o-srednem-obrazovanii www.diploman-asx.com/kupit-diplom-psihologa www.diploman-asx.com/kupit-diplom-specialista
купить диплом фармацевта
купить диплом врача
http://diplom-belarus.com
купить диплом бакалавра
http://www.diplomi-price.com
купить диплом о высшем образовании
www.edu-digest.ru
купить диплом врача
www.proobzh.ru
купить диплом вуза
www.edu-nt.ru/
купить свидетельство о браке
www.student-madi.ru
купить аттестат за 9 класс
www.dof-edu.ru
купить диплом кандидата наук
www.proobzh.ru
купить диплом института
http://www.krsk-school47.ru www.russdiplomik.com/diplom-czena.html russdiplomik.com/diplom-povara.html www.russdiplomik.com/kupit-diplom-sankt-peterburg.html russdiplomik.com/diplom-stroitelya.html http://www.russiany-diplomans.com/diplom-o-srednem-obrazovanii http://www.russiany-diplomans.com/kupit-diplom-inzhenera-po-okhrane-truda https://russiany-diplomans.com/kupit-diplom-ekaterinburg http://www.russiany-diplomans.com/kupit-diplom-vladivostok arena-diplom24.com/attestat-za-11-klass www.perm.arena-diplom24.com/ smolensk.arena-diplom24.com/ voronezh.arena-diplom24.com http://diploms-goznak.com/attestat-vechernej-shkoly http://diploms-goznak.com/kupit-diplom-v-dnepropetrovske купить диплом житомир купить диплом запорожье купить диплом ивано-франковск http://diploms-goznak.com/kupit-diplom-v-kirovograde купить диплом киев купить диплом одесса купить диплом врача http://diploms-goznak.com/ http://www.diploms-goznak.com/diplom-uchilishcha http://www.diploms-goznak.com/diplom-starogo-obraztsa diploms-goznak.com/diplom-tekhnikuma-kolledzha diploms-goznak.com/farmatsevt www.diploms-goznak.com/yurist купить медицинский диплом www.diploms-goznak.com/svidetelstvo-o-rozhdenii http://diploms-goznak.com/svidetelstvo-o-smerti www.diploms-goznak.com/svidetelstvo-o-brake http://www.diploms-goznak.com/svidetelstvo-o-razvode
купить аттестат за 9 класс
купить диплом о высшем образовании
https://diploman-dok.com
купить диплом института
diploman-doks.com
купить диплом специалиста
http://www.diploman-doky.com
купить диплом техникума
diploman-doku.com
купить диплом университета
https://diplomy-servise.com
купить диплом вуза
www.education-ua.com/kupit-legalnyij-diplom-v-ukraine.html
купить свидетельство о браке
http://education-ua.com/attestat-diplom.html
купить диплом бакалавра
http://www.education-ua.com/zaporozhe.html
купить диплом института
http://www.education-ua.com/kieve.html
купить диплом техникума
http://education-ua.com/odesse.html
купить диплом колледжа
http://www.education-ua.com/summah.html
купить диплом университета
http://education-ua.com/ternopole.html
купить диплом специалиста
www.education-ua.com/diplom-o-mediczinskom-obrazovanii.html
купить диплом нового образца
www.education-ua.com/diplom-vyisshee.html
купить диплом вуза
www.education-ua.com/kupit-nastoyashhij-diplom-goznak.html
купить диплом магистра
education-ua.com/
купить диплом автомеханика
http://www.education-ua.com/diplom-texnikuma-kolledzha.html
купить диплом бакалавра
http://education-ua.com/diplom-magistra-ukrainskogo-vuza.html
купить аттестат за 9 класс
http://education-ua.com/diplom-o-mediczinskom-obrazovanii.html
купить аттестат
education-ua.com/diplom-medsestry.html
купить диплом бакалавра
http://www.education-ua.com/diplom-nedorogo.html
купить диплом магистра
education-ua.com/kupit-diplom-novogo-obrazca.html
купить диплом автомеханика
http://education-ua.com/otzivi-pogelania.html
купить диплом вуза
http://www.education-ua.com/diplom-vyisshee.html
купить диплом ссср
http://www.education-ua.com/diplom-uchilishha.html
купить диплом вуза
education-ua.com/diplom-s-registracziej.html
купить диплом нового образца
http://education-ua.com/kupit-diplom-s-provodkoj-v-ukraine.html
купить аттестат за 9 класс
http://www.education-ua.com/diplom-specialista-ukrainskogo-vuza.html
купить диплом врача
http://www.education-ua.com/diplom-uchilishha.html
купить диплом в москве
education-ua.com/kupit-diplom-sssr-na-nastoyashhem-blanke.html
купить диплом врача
http://www.education-ua.com/svidetelstvo-o-rozhdenii.html
купить диплом о высшем образовании
www.education-ua.com/svidetelstvo-o-smerti.html
купить аттестат за 11 класс
http://www.education-ua.com/svidetelstvo-o-brake.html
купить диплом специалиста
http://www.education-ua.com/svidetelstvo-o-razvode.html диплом купить купить аттестат купить диплом запорожье купить диплом киев купить диплом одесса купить диплом сумы купить диплом тернополь купить диплом врача купить диплом вуза купить диплом высшее купить диплом гознак купить диплом института купить диплом колледжа купить диплом магистра купить диплом медицинского училища купить диплом медсестры купить диплом недорого купить диплом нового образца купить диплом отзывы купить диплом о высшем образовании купить диплом о среднем образовании купить диплом с занесением в реестр купить диплом с проводкой купить диплом специалиста купить диплом средне специального образования купить диплом ссср купить свидетельство о рождении купить свидетельство о смерти купить свидетельство о браке купить свидетельство о разводе http://rudiplomisty24.com/аттестат-11-классов diplomy-servise.com https://dipplomy.com diplomansy.com/diplom-spetsialista https://diplomansy.com/diplom-bakalavra https://diplomansy.com/kupit-diplom-s-provodkoj diplomansy.com/diplom-tehnikuma www.diplomansy.com/attestat-za-11-klass https://diplomansy.com/attestat-shkoly http://www.diplomansy.com/kupit-diplom-nizhnij-novgorod www.diplomansy.com/kupit-diplom-samara https://diplomansy.com/kupit-diplom-rostov-na-donu www.diplomansy.com/diplom-o-vysshem-obrazovanii www.diplomansy.com/kupit-diplom-s-provodkoj www.diplomansy.com/diplom-tehnikuma www.diplomansy.com/attestat-shkoly www.diplomansy.com/kupit-diplom-v-gorode www.diplomansy.com/kupit-diplom-novosibirsk http://www.diplomansy.com/kupit-diplom-ekaterinburg http://www.diplomansy.com/kupit-diplom-samara https://diplomansy.com/kupit-diplom-chelyabinsk www.diplomansy.com/kupit-diplom-rostov-na-donu eonline-diploma.com eonline-diploma.com/kupit-diplom-s-zaneseniem-v-reestr www.eonline-diploma.com www.eonline-diploma.com/diplom-o-vysshem-obrazovanii-nizhnij-tagil www.eonline-diploma.com/diplom-sssr
купить диплом о среднем специальном
http://egpu.ru/ www.vina-net.ru http://cursovik.ru/ http://http://spravkipiter.ru/ http://http://alcoself.ru/ http://http://school625.ru/ moek-college.ru www.mmcmedclinic.ru www.intimvisit.ru http://med-pravo.ru/ www.moskva-medcentr.ru www.intim-72.ru razigrushki.ru www.dgartschool.ru ftbteam.ru sb26.ru http://www.originaly-dokuments.com/attestaty/attestat-za-9-klass originaly-dokuments.com/diplom-o-srednem-spetsialnom-obrazovanii http://www.originaly-dokuments.com/gorod/nizhnij-tagil https://originaly-dokuments.com/gorod/vologda http://www.originaly-dokuments.com/gorod/saratov http://www.originaly-dokuments.com/spetsialnosti/yurist originaly-dokuments.com/spetsialnosti/povar www.originaly-dokuments.com/gorod/krasnodar https://originaly-dokuments.com/attestaty/attestat-za-11-klass www.originaly-dokuments.com/gorod/ekaterinburg www.originaly-dokuments.com/attestaty http://www.originaly-dokuments.com/spetsialnosti/bukhgalter www.originaly-dokuments.com/gorod/omsk www.originaly-dokuments.com/gorod/novosibirsk originaly-dokuments.com/gorod/sankt-peterburg originaly-dokuments.com/gorod/chelyabinsk originaly-dokuments.com/gorod/orjol www.originaly-dokuments.com/diplom-o-vysshem-obrazovanii/diplom-bakalavra http://www.originaly-dokuments.com/diplom-o-vysshem-obrazovanii/diplom-magistra originaly-dokuments.com/spetsialnosti/menedzher www.originaly-dokuments.com/diplom-o-srednem-spetsialnom-obrazovanii/diplom-kolledzha https://originaly-dokuments.com/diplom-o-srednem-spetsialnom-obrazovanii
купить аттестат
egpu.ru http://http://vina-net.ru/ www.cursovik.ru http://spravkipiter.ru/ www.alcoself.ru school625.ru www.moek-college.ru mmcmedclinic.ru www.intimvisit.ru http://med-pravo.ru/ www.moskva-medcentr.ru http://intim-72.ru/ http://razigrushki.ru/ http://http://dgartschool.ru/ http://ftbteam.ru/ sb26.ru originaly-dokuments.com/attestaty/attestat-za-9-klass originaly-dokuments.com/diplom-o-srednem-spetsialnom-obrazovanii www.originaly-dokuments.com/gorod/nizhnij-tagil http://www.originaly-dokuments.com/gorod/vologda originaly-dokuments.com/gorod/saratov http://www.originaly-dokuments.com/spetsialnosti/yurist http://www.originaly-dokuments.com/spetsialnosti/povar http://www.originaly-dokuments.com/gorod/krasnodar originaly-dokuments.com/attestaty/attestat-za-11-klass https://originaly-dokuments.com/gorod/ekaterinburg originaly-dokuments.com/attestaty originaly-dokuments.com/spetsialnosti/bukhgalter originaly-dokuments.com/gorod/omsk http://www.originaly-dokuments.com/gorod/novosibirsk https://originaly-dokuments.com/gorod/sankt-peterburg www.originaly-dokuments.com/gorod/chelyabinsk http://www.originaly-dokuments.com/gorod/orjol originaly-dokuments.com/diplom-o-vysshem-obrazovanii/diplom-bakalavra www.originaly-dokuments.com/diplom-o-vysshem-obrazovanii/diplom-magistra www.originaly-dokuments.com/spetsialnosti/menedzher originaly-dokuments.com/diplom-o-srednem-spetsialnom-obrazovanii/diplom-kolledzha https://originaly-dokuments.com/diplom-o-srednem-spetsialnom-obrazovanii
купить свидетельство о рождении